Cocina tradicional desde 1988
Era enero de 1988, Dolores y su marido Manuel decidieron dejar el pueblo y su actividad en el campo de Benagalbón para emprender una arriesgada apuesta, abrir un pequeño negocio de comida. Para ello sólo contaban con un local de 35 metros cuadrados en el barrio céntrico de Málaga, el Perchel, un asador, algunas instalaciones y muchas ganas de trabajar. Empezaron como Asador de pollos y lo bautizaron con el nombre de la calle donde estaba su local: “Asador Jovellanos”.
¿Qué más ofrecemos?
En Asador Jovellanos, nos especializamos en ofrecer soluciones culinarias para tus eventos y reuniones de empresa. Desde celebraciones familiares hasta comidas corporativas, nuestro servicio de catering combina la tradición de la cocina casera con la calidad de ingredientes locales. Diseñamos menús personalizados que incluyen una variedad de opciones, desde nuestras famosas carnes asadas hasta platos clásicos como tortilla y guarniciones irresistibles. Nos encargamos de cada detalle para que solo te preocupes por disfrutar. Con Jovellanos, tu evento estará lleno de sabor y satisfacción.
¿Quieres conocer todos nuestros platos?
Preparamos nuestros platos diariamente y siempre te sorprendemos con algo nuevo. Además, tenemos platos especiales para fechas señaladas.